Terrine périgourdine à la vieille prune - 90 ou 180g
Terrine périgourdine à la vieille prune - 90 ou 180g
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Terrine périgourdine authentique élaborée selon la tradition du Périgord, enrichie de la finesse de la vieille prune. Cette préparation généreuse associe les saveurs délicates de la volaille et du foie gras aux notes subtiles de l'eau-de-vie périgourdine, créant une harmonie gustative complexe et raffinée. Idéale en entrée ou sur un plateau de charcuterie fine, elle révèle toute son élégance accompagnée d'un verre de Bergerac ou de Monbazillac. Disponible en format 90g pour une dégustation personnelle ou 180g pour partager.
Ingrédients : Foie de porc, viande de porc, gras de porc, couenne de porc, eau, eau de vie de prune 3,5%, œuf, lait, protéine de lait, sel, poivre gris. Viande de porc : origine France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 1276Kj / 309Kcal
- Matières grasses : 28g, dont acides gras saturés : 9,5g
- Glucides : 1,1g, dont sucres : 0g
- Protéines : 13g
- Sel : 1,1g
- Poids net : 90g ou 180g
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