Terrine de sanglier à l'acqua vita - 140gr
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Le sanglier est le gibier privilégié des chasseurs et très apprécié des Corses.
Sa viande si typée est marinée avec de l'eau de vie traditionnelle de Corse : l'Acqua Vita.
Ingrédients : gras de porc, foie de volaille, sanglier 20%, maigre de porc, oignons, eau de vie de vin 3.7%, sel, fécule de pomme de terre, huile d'olive, poivre, épices et aromates
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 377 / 1578.42 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 37 | g |
| Acides gras saturés | 15 | g |
| Glucides | 1 | g |
| Sucres | 0,7 | g |
| Protéines | 10 | g |
| Sel | 2,06 | g |
