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Sucre Aromatisé fraise - IG nul

Sucre Aromatisé fraise - IG nul

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Une alternative sans sucre délicatement parfumée à la fraise, imaginée pour apporter une touche fruitée, douce et délicieusement gourmande à vos desserts, boissons et créations maison.

Élaborée à base d’érythritol, cette création permet de retrouver le plaisir d’un sucre aromatisé, sans sucre ajouté. Son goût doux et fruité évoque les fraises bien mûres, les desserts d’été et les bonbons fruités de l’enfance.

Sa jolie teinte rose est obtenue grâce au colorant d’origine naturelle E162 – bétanine / rouge de betterave, pour un rendu gourmand, coloré et délicatement régressif.

🍓 Pourquoi vous allez l’adorer

  • Alternative sans sucre à base d’érythritol
  • Arôme naturel de fraise, doux et gourmand
  • Couleur rose obtenue grâce au colorant E162
  • Saveur fruitée, sucrée et délicieusement régressive
  • Idéal pour les desserts, boissons fraîches et préparations maison
  • Dosage facile : 1 cuillère à café ≈ 10 g

🍭 Note barbe à papa

Pour la barbe à papa, nous vous recommandons de privilégier nos versions au sucre classique. L’érythritol n’a pas le même comportement à la chauffe qu’un sucre traditionnel et n’est donc pas la version la plus adaptée pour une machine à barbe à papa.

✨ Idées d’utilisation

  • Dans un yaourt, un fromage blanc ou une crème dessert
  • À saupoudrer sur des crêpes, gaufres, pancakes ou brioches
  • Pour parfumer une limonade, un thé glacé, un smoothie ou un milkshake maison
  • Dans une chantilly, une mousse, une panna cotta ou un cheesecake
  • À incorporer dans des muffins, sablés, cakes ou desserts aux fruits rouges
  • En finition sur une glace, une tarte ou un dessert à la vanille

Composition

Érythritol, arôme naturel de fraise, colorant : E162 (bétanine / rouge de betterave).
Peut contenir des traces de lait, soja et fruits à coque.
Sans sucre ajouté.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 0 kJ / 0 kcal*
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 99 g
dont sucres 0 g
dont polyols 99 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

*Valeurs à ajuster selon la fiche technique exacte de l’érythritol et de l’arôme utilisé.

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