Saucisson sec aux Cinq Baies

Découvrez le Saucisson sec aux Cinq Baies, une véritable spécialité artisanale issue des forêts verdoyantes et des paysages pittoresques de l'Auvergne. Élaboré avec soin, ce saucisson se distingue par sa recette unique qui marie harmonieusement les saveurs de cinq baies soigneusement sélectionnées. Chaque tranche offre une explosion de goût qui ravira vos papilles, idéales pour l'apéritif ou en guise de collation gourmande.

La fabrication artisanale de ce saucisson sec est un gage de qualité et d'authenticité. En utilisant des ingrédients naturels sans aucun colorant ni conservateur, chaque morceau reflète un savoir-faire ancestral qui se transmet de génération en génération. Le boyau naturel de porc, utilisé pour l'embossage, garantit une texture parfaite et permet à la viande de respirer durant le séchage, préservant ainsi toutes ses qualités gustatives.

• Ingrédients : Viande de porc (origine UE), Cinq Baies, boyau naturel de porc, sel, lactose, dextrose, ail, épices, sucre.
• Conservateurs : ferments, E252, E250
• 150g de viande de porc et 2g de Cinq Baies utilisés pour 100g de produit fini.
• Traces éventuelles de fruits à coque.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1749Kj (421Kcal) - Lipides : 33,3g (dont saturés 12,5g) - Glucides : 3,1g (dont sucre 2,5g) - Protéines : 27,4g - Sel : 4,4g
• Poids : environ 170g
• Sans colorant
• Embossage avec boyau naturel de porc