Saucisson sec au Taureau

Le Saucisson sec à la viande de porc et de taureau est une véritable œuvre d’art culinaire, résultat d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Fabriqué avec des ingrédients de première qualité, il offre une expérience gustative inoubliable qui ravira les palais les plus exigeants. Chaque morceau est soigneusement élaboré pour garantir une texture savoureuse et une saveur riche, promettant une aventure gastronomique à chaque bouchée.

Ce saucisson se distingue par l’alliance parfaite entre la viande de porc et celle de taureau. Ce mélange unique crée un goût audacieux et complexe qui séduit les amateurs de charcuterie. La viande de porc apporte sa douceur et son onctuosité, tandis que la viande de taureau apporte une intensité qui rehausse chaque bouchée, transformant un simple snack en un véritable moment de plaisir.

• Ingrédients : Viande de porc (origine UE), viande de taureau, boyau naturel de porc, sel, lactose, dextrose, ail, épices, sucre.
• Conservateurs : ferments, E252, E250
• 130g de viande de porc et 20g de viande de taureau utilisés pour 100g de produit fini.
• Traces éventuelles de fruits à coque.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1650Kj (397Kcal) - Lipides : 31,8g (dont saturés 11,3g) - Glucides : 0,1g (dont sucre 1,3g) - Protéines : 27,8g - Sel : 4,3g
• Poids : environ 170g
• Sans colorant
• Embossage avec boyau naturel de porc