Reblochon Laitier
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ORIGINE FRANCE | RHONE-ALPES | HAUTE-SAVOIE
Fromage 450gr A.O.P. à pâte pressée non cuite, au lait cru de vache.
- Croûte fine, régulière de couleur crème à jaune ivoire recouverte d'une mousse blanche fine et courte.
- Pâte jaune ivoire, onctueuse.
- Goût fruité.
Liste des ingrédients :
Lait cru de vache, ferments(dont lait), sel, présure
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Kj (Kj) | 1403 |
| kcal (Kcal) | 338 |
| Matières grasses (g) | 28 |
| Acides gras saturés (g) | 19 |
| Glucides (g) | 0,6 |
| Sucres (g) | inf. à 0,5 |
| Protéines (g) | 21 |
| Sel (g) | 1,3 |
