Perles de saveur mangue
Perles de saveur mangue
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De savoureuses perles de purée de mangue qui étonneront vos convives : voici la promesse de ce produit.
Vous pouvez les utiliser en décor pour tout type de plats : au fond d'un verre à cocktail, d'une coupe de champagne, ou en décoration sur vos desserts. Elles ont leur place partout pour le plus grand plaisir des pupilles et papilles.
A tester aussi avec du canard ou un foie gras.
Le pot de 50 g contient environ 350 perles.
Elles se conservent près d'un an à température ambiante.
Recette "Sunrise Mango"
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de Perles de Saveurs Mangue
- 6cl de Tequila
- 12cl de jus d'orange
- 2cl de sirop de grenadine
Préparation
Verser directement la Tequila sur des glaçons dans un verre.Compléter avec le jus d'orange et verser doucement le sirop de grenadine. Ajouter les Perles de Saveurs. Décorer avec une tranche d'orange.
Une fois le pot ouvert, vous pouvez conserver les perles 1 semaine au réfrigérateur.
Préparation à base de mangue 54% (sucre, purée concentrée de mangue 40%, eau, arome naturel, épaississant : pectine, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, extraitr de carthame), eau), épaississant: gomme de cellulose, gélifiant : alginate de sodium, chlorure de calcium, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 188 / 787.12 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 46 | g |
| Sucres | 46 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,09 | g |
